El Centro de Información sobre Empresas y Derechos Humanos invitó a Nestlé a responder al reporte 'Esperanza pulverizada. Cómo Nestlé está llevando a la ruina a los caficultores":

Respuesta de Nestlé al 8 de abril de 2024

El asunto ha sido resuelto a satisfacción mutua de todas las partes, incluso antes de la publicación del mencionado artículo.

A finales de febrero de este año, tuvo lugar una sesión de trabajo entre representantes de las autoridades federales y estatales mexicanas, el Instituto Mexicano del Café, proveedores, representantes de los caficultores de Chiapas (incluidos los mencionados en el informe) y Nestlé México. Trabajamos en soluciones que benefician a todas las partes interesadas de la cadena de valor del café y que ahora estamos llevando adelante de forma constructiva y abierta.

Nestlé en México sigue dando prioridad a la compra local de café Robusta y Arábica, independientemente de las fluctuaciones de los precios internacionales, porque valoramos el impacto positivo que tiene en la economía y el desarrollo de las comunidades cafeteras mexicanas.

En el marco del Plan Nescafé, pagamos un precio superior por el café de origen responsable. Los precios del café están sujetos a la oferta y la demanda y se fijan en el mercado abierto.

El Plan Nescafé contribuye a aumentar los ingresos de los caficultores ayudándoles a incrementar la productividad, optimizar los costes de producción y diversificar las fuentes de ingresos. Esto incluye, por ejemplo, el pago de primas por el café de origen responsable, certificado 4C; la financiación, con tipos de interés cero, de la compra de fertilizantes a un precio más competitivo; la distribución de plántulas de café de alto rendimiento y resistentes a las enfermedades para renovar y rejuvenecer los cafetales, aumentando la productividad por hectárea hasta en un 50%; la incorporación de fertilizantes orgánicos y la optimización de los fertilizantes sintéticos para ayudar a reducir los costes de producción; la promoción de los cultivos intercalados para obtener fuentes de ingresos alternativas: formación y asistencia técnica sobre prácticas agrícolas sostenibles.

El Plan Necafé pretende aumentar los ingresos globales de los agricultores, no determina los precios del café. Como en todo mercado abierto, el precio del café está sujeto a la oferta y la demanda y se fija en el mercado comercial.

Todas las primas que pagamos a través del Plan Nescafé por el café de origen responsable están sujetas a la oferta y la demanda de un determinado origen y/o calidad. Ofrecemos precios competitivos en un mercado abierto.

Los caficultores venden su café en cereza seca a los molinos de café, que lo procesan y lo venden a Nestlé. Los caficultores son libres de vender su producción a quien ellos decidan, ya que no existen acuerdos de exclusividad que les obliguen a vender su café a Nestlé.

Nestlé México lleva casi 20 años trabajando con caficultores y proveedores con formación sobre el terreno y asistencia técnica, ayudando a los caficultores a rejuvenecer las explotaciones, haciendo la transición a prácticas agrícolas regenerativas y financiando la compra de insumos para sus explotaciones (por ejemplo, fertilizantes orgánicos).

La región del Soconusco en Chiapas tiene las condiciones agroecológicas ideales para cultivar café Robusta. Hemos proporcionado 19 millones de plántulas de café Robusta a agricultores que ya cultivaban esta variedad y a los de zonas donde el café Arábica no prospera adecuadamente.

Nestlé en México compra café verde, tanto Robusta como Arábica, a través de los beneficios de café (nuestros proveedores) con los que tenemos acuerdos de compra en vigor. Ofrecemos condiciones comerciales competitivas a nuestros proveedores y nos adherimos a estándares de compra y mejores prácticas que promueven y respetan el libre comercio.

Los beneficios, como intermediarios, desempeñan un papel importante en la cadena de suministro del café. Los invitamos a trabajar activamente en mejorar la eficiencia de sus propias operaciones para ayudar a maximizar el precio final para los productores.

Hemos invertido más de 600 millones de pesos (36 millones de dólares) en el Plan Nescafé en México desde 2010.

La evaluación de impacto que realizamos periódicamente a través de encuestas independientes a los agricultores muestra un alto índice de satisfacción con el Plan Nescafé en México y con las plántulas de café que proporcionamos.

Esperamos seguir trabajando con los agricultores mexicanos durante muchos años más.

Traducción por el CIEDH

Traducida mediante DeepL