"Un mercado histórico reconvertido en McDonald's: el de Puertochico en Santander exhibirá la imagen de la franquicia en planta y plaza superior" 27 Junio 2025

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El Mercado de Puertochico dedicará prácticamente la mitad de su espacio a MacDonald's, un proyecto que al Ayuntamiento no incomoda en absoluto, pero sí a los vecinos del Ensanche, que lo cuestionan por seis motivos, reducidos básicamente a incumplimientos en la Ordenanza de Mercados y pérdida de la imagen identitaria del mercado.

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La Asociación de Vecinos de Pombo, Cañadío y el Ensanche es la más crítica con la instalación al considerar que se realiza sobre la base de “graves incumplimientos” de la normativa y que “desnaturalizaría el mercado y pondrían en riesgo la seguridad y el descanso del barrio”.

Tilda el proyecto de “ilegal”, tal y como está ahora, al ser “contrario a la normativa municipal y estatal”, motivo por el cual ha presentado alegaciones al proyecto de instalación de la compañía.

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Así, la asociación ha alegado que la superficie del local proyectado es “casi cinco veces superior al máximo permitido” y que se da una “desprotección” del comercio tradicional. Según la asociación, la Ordenanza de Mercados establece un máximo de ocupación de 84 metros cuadrados, mientras que McDonald's tiene previsto ocupar una superficie de 475 metros cuadrados con capacidad para atender a 30 comensales.

Otras “deficiencias importantísimas” serían las relativas a protección contra incendios y evacuación. Tampoco “hay un estudio acústico” que acredite el cumplimiento de la ley en la materia y la chimenea de humos “está mal dimensionada”, prosigue la asociación, que afirma que la evacuación de humos no guarda la distancia mínima con instalaciones cercanas como el Centro Cultural Dr. Madrazo. Por último “se incumple la identidad visual” del mercado, según los vecinos del Ensanche.

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Entre las alegaciones, ha reclamado la revisión del contrato de explotación para verificar si se están vulnerando los fines de “identidad, cercanía y servicio público”, así como la inclusión de cláusulas de protección del comercio y la restauración local que “impidan la entrada de modelos incompatibles con la esencia del mercado”.

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Por su parte, como respuesta, la alcaldesa del PP declaró que no tiene “nada en contra” de que la cadena de restaurantes de comida rápida se instale en el Mercado de Puertochico si cumple con los pliegos para la licencia.