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Article

19 Feb 2021

Author:
France Info et AFP

France : Des entreprises de la restauration livrée s’engagent à réduire l’impact environnemental de leurs emballages

"Dix-neufs acteurs de la livraison signent une charte pour réduire les déchets et emballages plastiques à usage unique", 15 février 2021

... Dix-neuf acteurs de la livraison de repas ont signé lundi 15 février une charte avec le ministère de la Transition écologique, dans laquelle ils s'engagent entre autres à réduire leurs emballages en plastique...

Les signataires promettent par ailleurs la fin de la livraison systématique de couverts et de sauces dès le 1er mars 2021, ainsi que le lancement de 12 expérimentations pour réemployer les contenants pour plats, avec notamment des dispositifs de consigne. La charte fixe aussi un objectif de 100% d'emballages recyclables au 1er janvier 2022...

La liste des acteurs signataires regroupe des plateformes de commande de repas en ligne (Uber Eats, Deliveroo, Tiptoque, CoopCycle, Stuart), des "restaurants virtuels" fonctionnant à partir d'une cuisine centrale (Frichti, Nestor, Popchef, Foodchéri, Foodles, Saveurs et Vie), des sociétés proposant des services de réutilisation d'emballages ou de consigne (Uzaje, Green Go, Reconcil, En boîte le plat, Pyxo) et des fabricants et fournisseurs d'emballages ou contenants (Metro, Pyrex, Arc International)...