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“Webinario de formación: Soja y maíz transgénicos: alimento para grandes corporaciones”

Viernes 29 de noviembre a las 10 hs (Argentina)

Información:

Charla con Fernando Miguel Frank.

Día: Viernes 29 de noviembre a las 10 hs – Argentina – (ver horarios)

Duración aproximada de 1 hs.

INSCRIPCIÓN

¿Cómo es que el mismo país que tiene cosechas históricas de granos está en emergencia alimentaria, y con hambre récord?

Quienes promueven los agronegocios transgénicos hablan de la necesidad de producir más por el hambre en el mundo. También se muestran como modelos a seguir en productividad y eficiencia.

Los agronegocios falsean la realidad para sus fines políticos y económicos, principalmente en la legitimación social y en las regulaciones estatales. Los ejemplos de esto en Argentina son muy claros, y los trabajaremos específicamente en este webinario. 

Desde los agronegocios, lo que hoy se hace es producir monocultivos de granos y dar distintas formas industriales a esos granos. Muchos de los granos transgénicos van a destinos no alimentarios (agrocombustibles, biomateriales, alimentos de mascotas). De lo que sí va a alimentos (comestibles ultraprocesados y forrajes para ganadería industrial), se produce de forma muy ineficiente, y los alimentos son de muy baja calidad. Además hay datos muy claros de cómo la agricultura campesina, indígena y familiar es la que alimenta verdaderamente a la población, sin vinculación con los monocultivos de granos.  

Las producciones industriales ligadas a los agronegocios son responsables directos de las principales crisis globales de la actualidad. Para nuestro país revisaremos los impactos en salud colectiva, en derechos económicos y en destrucción de ambientes. No es suficiente contraponer la exportación de granos con el agregado de valor industrial. Hay modos de agregado de valor que tienen costos sociales extremadamente peligrosos: en lo sanitario, en lo económico y en lo ambiental.

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