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Artículo

2 Feb 2020

Autor:
El Espectador

Global: ONG publica "puntuación” de la industria de alimentos sobre mitigación en la cadena de suministro de la palma de aceite

“Las promesas que incumplieron las empresas de aceite de palma” – 29 de enero de 2020

…El aceite de palma es el aceite vegetal más productivo producido actualmente a gran escala, y utiliza menos de la mitad de la tierra requerida por otros cultivos para producir la misma cantidad de aceite. Por lo tanto, reemplazar el aceite de palma con otros tipos de aceite vegetal significaría que se necesitarían grandes cantidades de tierra, lo que aumenta el riesgo de que se necesiten más bosques. ¿Está la industria del aceite de palma cumpliendo su compromiso con el planeta?... Hace diez años, la ONG WWF se hizo esta pregunta...y publicó una evaluación de las empresas que puntuaba de las más sostenibles a las más dañinas con el medio ambiente... la ONG decidió revisar sus datos y actualizarlos. La "tarjeta de puntuación", como la bautizaron, examina a 173 minoristas principales, fabricantes de bienes de consumo y compañías de servicios de alimentos en Reino Unido, Estados Unidos, Canadá, Europa, Australia, Singapur, Indonesia y Malasia… Esta evaluación analiza a los principales minoristas de alimentos… además, revisa todos los esfuerzos que las marcas globales hacen para mitigar sus propios impactos en sus cadenas de suministro y en sus iniciativas para ser más sostenibles. Solo Ferrero, el productor de Nutella, ha obtenido más de 20 puntos (de un máximo de 22) convirtiéndose en un ejemplo de cómo la producción de aceite de palma puede ser sostenible y libre de deforestación... Aunque 41 de 173 empresas declinaron responder al cuestionario, hay 32 empresas que son miembros de la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO), y 131 reafirmaron su compromiso de entrar a hacer parte de ese consorcio que busca establecer prácticas sostenibles con el medio ambiente y las comunidades en todo el mundo, aunque el 33% de las empresas se quedan cortas para alcanzar este objetivo…