Respuesta de Constellation Brands
[E]l compromiso de Constellation Brands ha sido operar de forma responsable y con los más altos estándares de calidad, seguridad, sustentabilidad, ética e integridad en todas sus actividades...Esto incluye nuestro proyecto de construcción de la planta cervecera en Mexicali...[que] es una comunidad dinámica con raíces en la agricultura. Una de las razones por la que la agricultura ha tenido éxito a nivel local, es la abundante disponibilidad de agua de buena calidad en acuíferos subterráneos. Este recurso hídrico ha sido utilizado de forma sustentable durante décadas... En general, la industria usa un muy pequeño porcentaje del agua de la región anualmente y las operaciones de nuestra planta en el futuro no cambiarán este hecho…Nuestro equipo en Constellation Brands está comprometido a cumplir con su parte para proteger responsablemente los recursos naturales, como el agua en Mexicali y en todos los mercados donde operamos. Como parte de este compromiso, estamos construyendo una planta cervecera que será una de las más modernas y que más recursos ahorre del mundo, que no reparará en gastos para proteger al medio ambiente. Con base en los resultados de un análisis independiente, llevado a cabo por…Lesser y Asociados S.A. de C.V…nuestra nueva planta en Mexicali…consumirá anualmente menos del 0.1% del agua disponible en la región a 5M de HL de la capacidad anual de la planta, lo que no representa riesgos para el abastecimiento de agua local…