“A fome do Brasil por carne de engorda baseada em soja está causando o desmatamento do Cerrado: relatório”, 19 de março de 2019

O Cerrado, a savana do Brasil, abrange mais de 20% do território nacional...[U]m relatório recente...[da ONG ambiental Global Canopy Programme]...revelou ligações entre os municípios com os níveis mais elevados de desmatamento e de produção de soja significativa. A soja é a exportação mais importante e rentável do Brasil, mas também é...alimento...para animais e...cultura de energia de biodiesel...[Q]uarenta por cento da soja produzida...[em]...20 municípios foram para o mercado interno brasileiro, com a soja tratada principalmente pelas multinacionais Bunge, Granol e Cargill...[O]...termo Matopiba foi criado pelo agronegócio e é abreviado devido aos estados do Cerrado que são Maranhão, Tocantins, Piauí e Bahia...[D]e 2013 a 2016, mais de 75% de toda a expansão direta da safra da soja alcançada por meio da vegetação nativa surgiu nesses estados...[O]...Matopiba é também o lar de muitas comunidades tradicionais...[,]...dependentes de florestas naturais e aquíferos para seus diversos meios de subsistência...[“G]rande parte da expansão da soja nessa região tem sido realizada por grandes empresas, qual gera muitas disputas e tensões por terra pelas comunidades locais”...[A]s três principais empresas de processamento de carnes (JBS, BRF e Marfrig), quando combinadas, representam aproximadamente 90% das vendas. Nenhuma destas empresas tem compromissos de não adquirir soja de áreas desmatadas no Cerrado...A Mongabay entrou em contato com todas as principais empresas citadas no relatório da Global Canopy; cinco responderam...:..a Bunge comunicou...que tem compromisso claro de eliminar o desmatamento em suas cadeias de fornecimento...JBS informou...que produz biodiesel em sua Unidade JBS Biodiesel, construída...para produzir combustível limpo de resíduos orgânicos produzidos pela própria empresa da “cadeia alimentar de proteínas”...["]Não pode haver lugar para o desmatamento da alimentação no futuro, e estamos firmemente empenhados a eliminar de nossas cadeias de fornecimento”, afirmou...Cargill...Caramuru Alimentos...contou...que as operações de aquisição incluem o cerrado, mas que a empresa não compra nenhuma matéria – prima nas áreas proscritas pelo relatório da Global Canopy...