“La Covid-19 y los trabajadores agrícolas y empacadores de carne inmigrantes en los EE.UU”, 23 de abril de 2020

…La elevada carga bacteriana, como la exposición adicional a plaguicidas a menudo cancerígenos y otros productos químicos, hacen que los trabajadores agrícolas y los procesadores de carne sean especialmente vulnerables a las enfermedades…

Los trabajadores agrícolas migrantes y de temporada viven hacinados en viviendas improvisadas, a veces simples estructuras de conglomerado, con baños comunes. Se dirigen en autobús a los campos para realizar el trabajo agotador y peligroso para cuya realización los empleadores tienen muchas dificultades en encontrar trabajadores nativos…

Los cierres debidos a la Covid-19 revelan la falta de beneficios básicos como bajas por enfermedad y seguro de desempleo…

Aparte de la falta de equipo de protección, distanciamiento social y otras salvaguardas para los trabajadores agrícolas y del procesamiento de la carne, los cierres debidos a la Covid-19 revelan la falta de beneficios básicos como bajas por enfermedad y seguro de desempleo. "Trabajo en los campos con tabaco y batatas, pero estoy sin trabajo desde febrero por el coronavirus", dijo Flor en la teleconferencia…

Tyson Foods Inc., el mayor procesador de carne del país, aún no ofrece bajas por enfermedad pagadas, pero dice que está "eliminando cualquier efecto punitivo por faltar al trabajo por causa de enfermedad".

[El artículo hace mención de las siguientes empresas: Tyson Foods, JBS, Empire Kosher, Olymel, Smithfield Foods, Mountaire Farms, Pilgrim’s Pride]