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2021年5月27日

著者:
Environmental investigation Agency-EIA

Colombia: Informe de la Agencia de Investigación Ambiental señala como la cadena de suministro de la carne vacuna estaría destruyendo la Amazonía

Manel on Flickr

Carne Contaminada

"Carne Contaminada. Cómo las cadenas de suministro de ganado están destruyendo la amazonía colombiana" -27 de mayo de 2021-

...La revolucionaria investigación de EIA demuestra cómo la carne que se consume en Bogotá y otras grandes ciudades colombianas trae un rastro invisible de deforestación ilegal. La incapacidad de los supermercados de llevar a cabo una debida diligencia en sus procesos de compra de carne conlleva a que estas empresas y sus consumidores, sin saberlo, impulsen la deforestación ilegal en los parques nacionales y contribuyan al financiamiento del conflicto armado en Colombia...Esta investigación documenta la manera en que las cadenas de supermercados como Grupo Éxito y Colsubsidio compran carne de proveedores que se abastecen de ganado criado ilegalmente en bosques protegidos. A través de un innovador análisis de datos oficiales y una amplia investigación de campo, EIA develó un sistema marcado por la corrupción, la extorsión, el blanqueo de ganado y la deforestación ilegal en la Amazonía Colombiana...La investigación se llevó a cabo en la zona norte del Parque Natural Nacional Serranía del Chiribiquete (PNN Chiribiquete)—que es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y considerado el parque nacional de bosque tropical más grande del mundo— y en zonas del Parque Natural Nacional Serranía de La Macarena (PNN La Macarena), además de algunas zonas adyacentes de la Reserva Forestal de la Amazonía. El análisis de EIA muestra que, en la zona de investigación, en la cual es ilegal la deforestación, se perdieron 21.596 hectáreas de bosque entre 2016 y 2020 mientras que el hato ganadero creció más de siete veces en el Parque Nacional La Macarena y más de tres en la zona de la Reserva Forestal de la Amazonía adyacentes al extremo norte del PNN Chiribiquete. Aunque la investigación solo cubrió una fracción de la Amazonía colombiana, los hallazgos muestran problemas sistémicos a una escala mayor. Si no se confrontan, estos problemas amenazan el futuro de los bosques de Colombia, únicos en el mundo, y de las comunidades que dependen de ellos...

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